どん茶屋のむつの照り焼きはマジうめー 福井 居酒屋

•  2010/05/07
•  個人的なブログ記事

オレの父ちゃんが好きな居酒屋。それが福井の片町入り口にある『どん茶屋』。そこは小さな居酒屋さんで二人の夫婦だけで切り盛りしている人情居酒屋って感じ。雰囲気そしておやっさん、奥さんの心あったまるおもてなしがマジ最高っす。

今日はお仕事で用があったので、ここで飯を食べる事に♪

むつの照り焼きがオススメ

ここの料理はどれもおいしい。そんな中でも好きなのは『むつの照り焼き』

写真からはわからないだろうけど、スーパーに売っているものとくらべちゃイカン。

むつと言っても、大きな切り身をつかっていて、横幅で20cmはある♪脂がジューシーにのっていてたまりましぇん。

脂は乗ってる＆身は柔らか♪ほどよい塩味でオレ好みの味ですねーご飯が欲しくなるそんな味。でも1つ注意点！！

脂が乗っていて、ジャンボサイズだから一人で食べると胃がやられるかもよ(笑)

おれくらいヘビー級な人だったら、まぁ問題ございませんが一般人だとちょっと量が多すぎるかも。これひとつを3人から4人でつまむくらいがちょうどいい量だろう。

料理も人もサイコーな店なんで、福井の片町で飯でも食うときは、居酒屋どん茶屋は外せませんねー

福井の居酒屋 どん茶屋

福井駅から車で5分くらいの場所にある。店内はカウンターが10席、テーブルが4つくらいの小さなお店。常連さんが多い店だから入れない事もよくあるみたい。オレは飲まないんだけど焼酎とか日本酒の種類が豊富。酒好きにはいいお店ですねー

どん茶屋の場所と連絡先

• 場所　〒910-0023 福井県福井市順化1-24-19　郡ビル 1F
• 電話　0776-21-4548
• 営業時間　17:30～24:00
• 定休日　日曜、祝日

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